CAPÍTULO A: PLAN 2008 Y SUS MODIFICATORIAS¹

PLAN DE ESTUDIOS DE LA CARRERA DE FARMACIA²

 

1) Fundamentos para la modificación del plan vigente

La carrera de Bioquímica, que se dicta en la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires, tiene como propósito brindar una formación profesional y científica sólida, que permita a sus graduados desempeñarse en los distintos ámbitos del ejercicio profesional y continuar su formación en investigación, docencia y desarrollo científico y tecnológico.

La Facultad lleva adelante un proceso continuo de revisión de sus carreras y planes de estudio, considerando indicadores de rendimiento académico, necesidades de formación de los estudiantes y los cambios que se producen en el ejercicio profesional. En el campo de la Bioquímica, los avances científicos, tecnológicos y metodológicos hacen necesaria una actualización periódica de la propuesta formativa, procurando mantener una adecuada articulación entre los conocimientos científicos, la formación práctica y las distintas áreas de desempeño profesional.

En este contexto, si bien las competencias vinculadas con la comunicación, la interacción con pacientes y profesionales de la salud, el trabajo interdisciplinario y la toma de decisiones forman parte de la formación profesional, resulta necesario continuar fortaleciéndolas frente a entornos de atención cada vez más informatizados. El desarrollo de habilidades blandas adquiere así especial relevancia para preservar la dimensión humana de la práctica profesional y favorecer una participación activa del bioquímico en el proceso de atención. En este sentido, se consideró necesario jerarquizar estos aspectos mediante la incorporación de la formación en atención bioquímica al trayecto obligatorio de la carrera.

Al mismo tiempo, resulta indispensable fortalecer las competencias vinculadas con el uso crítico de herramientas informáticas, el acceso y procesamiento de grandes volúmenes de información, la gestión de la información y la aplicación de recursos computacionales al campo de la Bioquímica. En este marco, se incorpora también al trayecto obligatorio la formación en bioinformática, entendiendo que el desarrollo tecnológico y la dimensión humana de la práctica son componentes complementarios de la formación del bioquímico. De este modo, se busca que el profesional pueda integrar el conocimiento científico y tecnológico con sus capacidades de comunicación, criterio profesional y trabajo interdisciplinario, poniendo sus conocimientos y experiencia al servicio del paciente y del equipo de salud, particularmente en la orientación de los estudios, la evaluación de su pertinencia y el control de la etapa preanalítica.

En el año 2021, mediante la Resolución del Ministerio de Educación RESOL-2021-1551-APN-ME, se modificaron los contenidos curriculares básicos, la carga horaria mínima, los criterios de intensidad de la formación práctica y los estándares para la acreditación de la carrera de Bioquímica. En función de estos cambios, se elaboró una nueva propuesta curricular, aprobada por Resolución CS N° 1930/23, cuya implementación comenzó en el año 2024.

El Plan 2023 incorporó una reorganización de la estructura curricular, el título de “Bachiller Universitario en Farmacia y Bioquímica”, un Laboratorio Integrador y Talleres de introducción al rol profesional y científico. Asimismo, mantuvo un tramo semi-estructurado que permite a los estudiantes orientar parte de su formación de acuerdo con sus intereses académicos y profesionales mediante asignaturas electivas y optativas de las distintas orientaciones.

La experiencia recogida durante su implementación permitió identificar la necesidad de realizar algunos ajustes para asegurar el cumplimiento de la carga horaria correspondiente al Área de Formación Profesional y, al mismo tiempo, preservar las posibilidades de orientación que caracterizan a la carrera. En este marco, se consideró conveniente fortalecer la formación profesional común mediante la incorporación al trayecto obligatorio de contenidos y actividades de particular relevancia, manteniendo espacios de libre elección que permitan profundizar posteriormente la formación de acuerdo con los intereses de cada estudiante.

En este sentido, se propone incorporar como obligatoria la asignatura electiva correspondiente a la orientación de Bioquímica Clínica del Plan 2023, así como las asignaturas vinculadas con la atención bioquímica y con la bioinformática y biología computacional, fortaleciendo dimensiones complementarias de la formación profesional actual.

Esta reorganización se acompaña con la contabilización de las horas del Laboratorio Integrador y de los talleres de introducción al rol profesional y científico en la carga horaria total.

La propuesta mantiene una estructura que combina una formación común sólida con espacios de elección y distintas orientaciones, que permiten profundizar la formación en áreas vinculadas con el ejercicio profesional, la investigación y otros campos de desempeño del bioquímico.

Asimismo, se mantiene el título de “Bachiller Universitario en Farmacia y Bioquímica”, establecido en el Plan 2023 en el marco de la normativa de la Universidad de Buenos Aires, como reconocimiento académico del trayecto formativo realizado durante los primeros años de la carrera.

La elaboración de esta propuesta toma también como antecedente la “1° Consulta Nacional sobre la Formación de Graduados de Farmacia y Bioquímica”, realizada por el Ente Coordinador de Unidades Académicas de Farmacia y Bioquímica (ECUAFyB) en 2019, con participación de entidades profesionales de distintas regiones del país. Los aportes surgidos de esta consulta constituyen un antecedente relevante para considerar las necesidades y desafíos actuales de la formación de los graduados de Bioquímica.

En función de estos antecedentes, de los requerimientos establecidos por la normativa ministerial y por la Universidad de Buenos Aires y de la experiencia recogida durante la implementación del Plan 2023, la presente modificación propone:

-adecuar la estructura curricular para asegurar el cumplimiento de la carga horaria correspondiente al Área de Formación Profesional;

-incorporar como obligatoria la asignatura electiva correspondiente a la orientación de Bioquímica Clínica del Plan 2023 denominada Bioquímica Clínica III;

-incorporar como obligatorias las asignaturas Atención Bioquímica y Elementos de Bioinformática y Biología Computacional;

-realizar los ajustes necesarios en la carga horaria de las actividades curriculares que conforman el plan;

-incorporar el Laboratorio Integrador y los Talleres de introducción al rol profesional y científico como actividades curriculares del plan de estudios y contabilizar sus horas en la carga horaria total.

De este modo, la modificación propuesta da continuidad al proceso de actualización iniciado con el Plan 2023 e incorpora los ajustes surgidos de su implementación y de las necesidades identificadas. Se busca contar con un plan de estudios que responda a los requerimientos establecidos para la carrera, fortalezca la formación profesional y científica y, al mismo tiempo, preserve la flexibilidad necesaria para acompañar los distintos intereses y trayectorias de los estudiantes.

2) Denominación de la carrera

Bioquímica

3) Título intermedio

Bachiller Universitario en Farmacia y Bioquímica. Este título consiste en una acreditación de carácter académico que reconoce la formación básica que el estudiante recibe en los primeros años de la carrera. El título de Bachiller Universitario no es habilitante para el ejercicio profesional.

4) Perfil del Bachiller Universitario en Farmacia y Bioquímica

El Bachiller Universitario en Farmacia y Bioquímica de la UBA cuenta con una formación básica general en un conjunto de temáticas, enfocadas tanto en sus aspectos teóricos como prácticos, que le otorgan conocimientos de ciencias físicas, químicas y biológicas. Se podrá desempeñar en ámbitos públicos y/o privados, de acuerdo con principios éticos, de responsabilidad y compromiso social, en donde se requieran capacidades para lidiar con problemas de mediana dificultad relacionados con el ejercicio de las profesiones Bioquímico-Farmacéuticas, bajo la supervisión del profesional responsable. Asimismo, podrá leer e interpretar artículos, protocolos e informes técnicos.

5) Alcances del Título de Bachiller Universitario en Farmacia y Bioquímica

El graduado tendrá competencias para:

-Participar en actividades relacionadas con las áreas bioquímico-farmacéuticas, en instituciones públicas y privadas, colaborando con los profesionales responsables e incorporándose a puestos de formación en la actividad profesional.

-Integrar equipos de docencia e investigación en temas relativos a su competencia.

6) ​Título final de la carrera

La carrera de Bioquímica otorga el título de Bioquímica/o que garantiza los conocimientos, habilidades y aptitudes correspondientes a tal identidad profesional. La carrera de grado cuenta con orientaciones que introducen a las especializaciones y posgrados.

7) Objetivos de la carrera de Bioquímica

Brindar los conocimientos académicos, científicos y técnicos requeridos para formar profesionales bioquímicos, integrantes del equipo de salud, capaces de asumir con responsabilidad e idoneidad un amplio espectro de actividades, que incluyen la realización, certificación e interpretación de los análisis clínicos, microbiológicos, bromatológicos, toxicológicos, ambientales, de química legal y forense y bancos de sangre. Asimismo, realizar tareas de investigación biomédica -clínica, básica y aplicada-, y desarrollo y control de productos biotecnológicos, reactivos diagnósticos, productos y materiales biomédicos, y de plantas de hemoderivados.

8) ​Perfil del Bioquímico/a

El profesional bioquímico es el integrante del equipo de salud experto en el diseño, la realización y la interpretación de análisis clínicos, microbiológicos, genéticos, bromatológicos, toxicológicos, forenses, química legal, sanidad ambiental y bancos de sangre y hemoderivados. Asimismo, posee los conocimientos y destrezas necesarias para desempeñarse en la industria ya sea en desarrollo de productos biotecnológicos, reactivos diagnósticos, materiales biomédicos y alimentos, así como realizar tareas de auditoría y gestión de la calidad. De esta manera contribuye a la prevención, diagnóstico, pronóstico y tratamiento de enfermedades en seres humanos y a la preservación de la salud.

9) ​Actividades reservadas del título de Bioquímica/o

Las actividades profesionales reservadas al título de Bioquímico según la resolución RM 1254-E/2018 son:

1. Realizar, certificar e interpretar análisis clínicos que contribuyan a la prevención, diagnóstico, pronóstico y tratamiento de las enfermedades de los seres humanos y a la preservación de la salud.

2. Dirigir las actividades técnicas de laboratorios de análisis clínicos.

3. Auditar y certificar laboratorios de análisis clínicos.

4. Realizar, validar e interpretar análisis bromatológicos, toxicológicos, de química legal y forense en relación a la salud humana.

5. Dirigir las actividades técnicas de laboratorios bromatológicos, toxicológicos, de química forense y legal, y de elaboración y control de reactivos de diagnóstico, de productos y materiales biomédicos, de plantas de hemoderivados.

10) ​Alcances del título de Bioquímico/a

El título otorgado por esta Carrera habilita para el ejercicio de las siguientes actividades:

1. Realizar e interpretar análisis clínicos, microbiológicos y otros que contribuyan a la prevención, diagnóstico, pronóstico y tratamiento de las enfermedades de los seres humanos, y a la preservación de la salud. Comprende desde la etapa pre-analítica, incluyendo la toma de muestra, hasta la interpretación de los resultados (etapa post-analítica).

2. Realizar e interpretar análisis bromatológicos, toxicológicos, de química legal y forense y de contaminación y control ambiental, en materiales biológicos -humanos y de origen vegetal y animal-, en materiales biomédicos, en alimentos, alimentos dietéticos y nutrientes, y muestras ambientales, empleando métodos físicos, químicos, radioquímicos, biológicos, microbiológicos, inmunológicos, citológicos, de biología molecular y genéticos.

3. Ejercer la dirección técnica de laboratorios de: análisis clínicos, microbiológicos, inmunológicos, genéticos, bromatológicos, toxicológicos, de química forense y legal, de bancos de sangre y plantas de hemoderivados, de análisis ambientales y de elaboración y control de reactivos de diagnóstico, productos y materiales biomédicos. Ejercer la supervisión del personal técnico del laboratorio a su cargo.

4. Integrar el plantel profesional encargado del control y producción de reactivos e insumos para análisis bioquímicos e instrumentales por métodos físicos, químicos, biológicos y biotecnológicos.

5. Integrar el personal científico y técnico de establecimientos, institutos o laboratorios relacionados con la industria farmacoquímica, farmacéutica, alimentaria y biotecnológica, en las áreas de su competencia.

6. Asesorar en la determinación de las especificaciones técnicas, higiénicas y de seguridad que deben reunir los ambientes en los que se realicen análisis clínicos, biológicos y microbiológicos, bromatológicos, toxicológicos, de química legal y forense, de bancos de sangre y hemoderivados, de análisis ambientales y de elaboración y control de reactivos de diagnóstico, productos y materiales biomédicos.

7. Dirigir, asesorar, auditar y realizar pericias en organismos públicos y/o privados, nacionales e internacionales, que entiendan en control de gestión y demás problemas de su competencia.

8. Asesorar en el proyecto de instalación de laboratorios de análisis bioquímicos e intervenir en la fijación de normas para su instalación en el ámbito público y/o privado. Asesorar y participar en la acreditación y categorización de laboratorios públicos y/o privados de alta, media y baja complejidad, relacionados con el ejercicio de la Bioquímica en el ámbito público y/o privado.

9. Asesorar en la confección de normas y patrones de tipificación, evaluación y certificación de sustancias químicas, materias primas y reactivos utilizados en la ejecución de análisis clínicos, biológicos, bromatológicos, toxicológicos, de química legal y forense, de control ambiental; elaboración y control de reactivos de diagnóstico, productos y materiales biomédicos.

10. Intervenir en la redacción de normas, códigos, y reglamentos y de todo texto legal relacionado con la actividad Bioquímica.

11. Actuar en equipos de Salud Pública para la planificación, ejecución, evaluación y certificación de acciones sanitarias.

12. Inspeccionar, certificar y participar en auditorias de laboratorios de los distintos establecimientos y organismos públicos y privados, municipales, provinciales, nacionales e internacionales.

13. Integrar el personal científico y técnico de establecimientos, institutos o laboratorios, públicos y/o privados, relacionados con la industria biotecnológica asesorando en la determinación de las especificaciones técnicas respecto de la elaboración y control de productos y materiales biotecnológicos.

14. Intervenir en la confección de normas y patrones de tipificación, evaluación y certificación de reactivos utilizados en la ejecución de los análisis genéticos; elaboración y control de materiales biotecnológicos.

15. Integrar equipos de docencia en temas relativos a su competencia.

11) Estructura de la Carrera de Bioquímica según áreas de formación

El diseño de la carrera de Bioquímica está basado en una estructura curricular que integra las siguientes áreas de formación:

-Área de formación BÁSICA que proporciona al estudiante las bases conceptuales y metodológicas necesarias para la adquisición, generación, aplicación y comunicación del conocimiento, así como las habilidades y destrezas necesarias para avanzar hacia trayectos formativos superiores de la carrera.

Esta área incluye como requisito la realización de una actividad denominada LABORATORIO INTEGRADOR donde se desarrollan prácticas de laboratorio correspondientes a contenidos integrados de asignaturas de la formación básica, y que permitirán afianzar habilidades y destrezas procedimentales necesarias para un mejor desempeño en las asignaturas del área preprofesional y profesional.

Esta área tendrá una carga horaria total de 1391 horas, con una intensidad práctica mínima de 50%.

-Área de formación PRE-PROFESIONAL que aborda el estudio del ser humano desde sus características anatómicas y fisiológicas en relación con el medio ambiente, a los fines de proporcionar el desarrollo de destrezas y habilidades para el análisis crítico de la información y su aplicación, la comprensión de los procesos que intervienen en el equilibrio salud-enfermedad, su articulación con trayectos formativos superiores y el desarrollo para la autogestión del conocimiento, la interdisciplinariedad y la formación permanente. Esta área tendrá una carga horaria total de 1064 horas con una intensidad práctica mínima de 50%.

-Área de formación PROFESIONAL que provee los conocimientos, actitudes, habilidades y destrezas necesarios para el desempeño profesional en todas las áreas del ejercicio definidas en las actividades profesionales reservadas, integrado al equipo de salud y áreas afines. Asimismo, promueve el desarrollo de valores vinculados a la profesión, a través de actitudes éticas y responsables.

Comprende una subárea denominada Contenidos del Área con una carga de 1106 horas y una intensidad práctica mínima de 60%. Además, comprender la subárea Práctica Profesional cuyo objetivo es incorporar al estudiante al ejercicio profesional en diferentes ámbitos relacionados con el campo profesional o científico, bajo un sistema educativo programado, supervisado e intensivo, y que tiende a la organización, adquisición y consolidación de un conjunto de competencias que corresponden a la formación profesional de bioquímica. La Práctica Profesional tendrá una carga horaria de 500 horas, con una intensidad práctica mínima de 80%.

La Práctica Profesional se divide en dos asignaturas: 1- Práctica Profesional Bioquímica Interna que se realiza en el Departamento de Bioquímica Clínica, ubicado en Hospital de Clínicas, en paralelo a la cursada de Bioquímica Clínica I, Microbiología Clínica y Bioquímica Clínica II y, 2- Práctica Profesional Bioquímica Externa que se realiza en ámbitos hospitalarios, ambulatorios y de atención primaria, u otros ámbitos relacionados con el campo profesional o científico.

La subárea Contenidos del Área incluye un TRAMO SEMI-ESTRUCTURADO que se compone de asignaturas electivas y optativas. En este tramo el alumno debe elegir 1 (una) orientación dentro de las 5 (cinco) ofrecidas en el plan de estudios:

1. Bioquímica Ambiental

2. Microbiología e Inmunología

3. Investigación Básica

4. Bioquímica Industrial

5. Bioquímica Legal y Forense

Cada una de estas orientaciones tiene definida una asignatura electiva de cursada obligatoria, según el siguiente cuadro:

Orientación	Asignatura electiva correspondiente a la orientación
Bioquímica Ambiental	Ambiente y Salud
Microbiología e Inmunología	Inmunología de los Procesos Infecciosos
Investigación Básica	Cinética Enzimática
Bioquímica Industrial	Procesos de Biotecnología
Bioquímica Legal y Forense	Toxicología Forense

Para cumplimentar el TRAMO SEMI-ESTRUCTURADO el alumno debe cursar 3 asignaturas a saber:

-la asignatura electiva correspondiente a la orientación.

-2 asignaturas optativas relacionadas a la orientación, según se indica en la oferta de asignaturas optativas.

La oferta de asignaturas optativas se establecerá anualmente. Se indicarán las asignaturas optativas que están vinculadas a cada orientación.

-Área de formación COMPLEMENTARIA que comprende asignaturas que aportan a la formación del futuro profesional en saberes actitudinales y valores, con el fin de incorporar competencias socio-humanísticas y de comunicación social y científica. En esta área se incluye como requisito la asistencia a un ciclo de cuatro TALLERES DE INTRODUCCIÓN AL ROL PROFESIONAL Y CIENTÍFICO, que permitan un acercamiento del estudiante a las diversas ramas del ejercicio profesional. Los alumnos participarán de los talleres desde el 3er. al 6to. cuatrimestre. Se trata de una oferta variable que incluirá encuentros con profesionales que se desempeñan en el ámbito hospitalario, oficinal, industrial, organismos regulatorios, sistema científico, entre otros.

Esta área tendrá una carga horaria total de 224 horas.

	Asignaturas	Horas totales por asignat ura	Horas totales por área de formación
ÁREA DE FORMACIÓN BÁSICA	01. Matemática (051)	96	1391
	02. Química (005)	96
	04. Biología e Introducción a la Biología Celular (054)	96
	05. Física e Introducción a la Biofísica (053)	96
	07. Química General e Inorgánica	126
	08. Matemática	98
	10. Física	112
	12. Química Orgánica I	126
	13. Química Orgánica II	126
	15. Química Analítica	119
	16. Fisicoquímica	112
	17. Química Analítica Instrumental	112
	44. Bioestadística	56
	Laboratorio Integrador	20

 

	Asignaturas	Horas totales por asignat ura	Horas totales por área de formación
ÁREA DE FORMACIÓN PRE-PROFESIONAL	09. Anatomía e Histología	98	1064
	11. Biología Celular y Molecular	112
	14. Fisiología	112
	18. Química Biológica	112
	19. Fisiopatología	98
	20. Microbiología	112
	21. Química Biológica Superior	70
	22. Genética Molecular	70
	23. Inmunología	112
	24. Farmacología	119
	25. Biotecnología	49
ÁREA DE FORMACIÓN PROFESIONAL: CONTENIDOS DEL ÁREA	26. Virología	56	1106
	27. Nutrición	63
	28. Microbiología Clínica	126
	29. Bioquímica Clínica I	126
	31. Toxicología y Química Legal	91
	32. Bromatología	63
	35. Bioquímica Clínica II	126
	33. Bioquímica de Metabolopatías	70
	34. Genética Forense	35
	37. Bioquímica Clínica III	70
	38. Elementos de Bioinformática y Biología Computacional	49
	39. Atención Bioquímica	56
	40. Asignatura Electiva de Orientación	35
	41. Asignatura Optativa 1 (relacionada con la         a la orientación)	35
	42. Asignatura Optativa 2 (relacionada con la a la orientación)	35

 

	Asignaturas	Horas totales por asignat ura	Horas totales por área de formación
	45. Legislación Bioquímica y Derechos Humanos	35
	46. Salud Pública	35
ÁREA DE FORMACIÓN PROFESIONAL: PRÁCTICA PROFESIONAL	30. Práctica Profesional Bioquímica Interna	200	500
	36. Práctica Profesional Bioquímica Externa	300
ÁREA DE FORMACIÓN COMPLEMENTAR IA	03. Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado	64	224
	06. Introducción al Pensamiento Científico	64
	43. Inglés	42
	47. Práctica Social Educativa	42
	Ciclo de talleres de introducción al rol profesional y científico	12

12) ​Estructura de la carrera por cuatrimestres, carga horaria de cada asignatura, carácter y régimen de correlatividades

1° Cuatrimestre (256 h)	Carácter	Duración	Horas /semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
01. Matemática (51)	Obligatoria	Cuatrimestral	6	96	–	–
02. Química (5)	Obligatoria	Cuatrimestral	6	96	–	–
03. Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado (24)	Obligatoria	Cuatrimestral	4	64	–	–

Estas asignaturas corresponden al Ciclo Básico Común (duración del cuatrimestre: 16 semanas).

2° Cuatrimestre (256 h)	Carácter	Duración	Horas /semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
04. Biología e Introducción a la Biología Celular (54)	Obligatoria	Cuatrimestral	6	96	–	–
05. Física e Introducción a la Biofísica (53)	Obligatoria	Cuatrimestral	6	96	–	–
06. Introducción al Pensamiento Científico (40)	Obligatoria	Cuatrimestral	4	64	–	–

Estas asignaturas corresponden al Ciclo Básico Común (duración del cuatrimestre: 16 semanas).

3° Cuatrimestre (322 h)	Carácter	Duración	Horas /semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
07. Química General e Inorgánica	Obligatoria	Cuatrimestral	9	126	CBC aprobad o	–
08. Matemática	Obligatoria	Cuatrimestral	7	98	CBC aprobad o	–
09. Anatomía e Histología	Obligatoria	Cuatrimestral	7	98	CBC aprobad o	–

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

4° Cuatrimestre (350 h)	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
10. Física	Obligatoria	Cuatrimestral	8	112	TP 08	–
11. Biología Celular y Molecular	Obligatoria	Cuatrimestral	8	112	TP 09	–
12. Química Orgánica I	Obligatoria	Cuatrimestral	9	126	TP 07	Final 07

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

5° Cuatrimestre (357 h)	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
13. Química Orgánica II	Obligatoria	Cuatrimestral	9	126	TP 10 TP 12	Final 12
14. Fisiología	Obligatoria	Cuatrimestral	8	112	Final 09 TP 11	Final 11
15. Química Analítica	Obligatoria	Cuatrimestral	8.5	119	Final 07 TP 08	Final 08

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

6° Cuatrimestre (336 h)	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
16. Fisicoquímica	Obligatori a	Cuatrimestral	8	112	Final 07 TP 10	Final 10
17. Química Analítica Instrumental	Obligatori a	Cuatrimestral	8	112	Final 10 TP 15	Final 15

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

6° Cuatrimestre (336 h)	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
18. Química Biológica	Obligatori a	Cuatrimestral	8	112	Final 11 TP 13	Final 13

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

(1) LABORATORIO INTEGRADOR. Consta de 20 horas totales distribuidas en 5 días consecutivos. Para realizar esta actividad se requiere haber aprobado los trabajos prácticos de las asignaturas 1 a 18. Es requisito realizar esta actividad antes de comenzar a cursar cualquier asignatura del 9no. cuatrimestre.

(2) TALLERES DE INTRODUCCIÓN al ROL PROFESIONAL y CIENTÍFICO. Consta de

12 horas totales distribuidas en cuatro talleres que se realizan entre el 3er. y 6to. cuatrimestre.

(3) Se requiere tener aprobados los TP de Inglés (43) y Bioestadística (44) antes de comenzar a cursar cualquier asignatura correspondiente al 7mo. cuatrimestre y la aprobación de las mismas antes de comenzar a cursar cualquier asignatura correspondiente al 9no. cuatrimestre.

7° Cuatrimestre (350 h)	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
19. Fisiopatología	Obligatoria	Cuatrimestral	7	98	TP 14	Final 14
20. Microbiología	Obligatoria	Cuatrimestral	8	112	TP 18
21. Química Biológica	Obligatoria	Cuatrimestral	5	70	TP 16 TP 17	Final 16
Superior					TP 18	Final 18
22. Genética Molecular	Obligatoria	Cuatrimestral	5	70	TP 18

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

8° Cuatrimestre (399 hs)	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
23. Inmunología	Obligatoria	Cuatrimestral	8	112	Final 14 TP 20	Final 18
24. Farmacología	Obligatoria	Cuatrimestral	8.5	119	Final 14 TP 18 TP 19	Final 18
25.Biotecnología	Obligatoria	Bimestral	7	49	TP 20 TP 22	Final 20 Final 22
26. Virología	Obligatoria	Bimestral	8	56	TP 20 TP 22	Final 20 Final 22
27. Nutrición	Obligatoria	Cuatrimestral	4.5	63	Final 14 Final 18 TP 19	Final 19

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

9° Cuatrimestre (386 hs)	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursar	Par a ren dir
28. Microbiología Clínica	Obligatoria	Cuatrimestral	9	126	TP 19 TP 23 TP 26	Final 19 Final 20 Final 23
					Final 18	Final
29. Bioquímica Clínica I	Obligatoria	Cuatrimestral	9	126	TP 19 TP 21	19
					TP 23	Final
						23
30. PP Bioquímica Interna	Obligatoria	Cuatrimestral		134	Se cursa de manera simultánea con las asignaturas del 9no cuatrimestre

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

10° Cuatrimestre (451 hs)	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
31. Toxicología y Química Legal	Obligatoria	Cuatrimestral	6,5	91	Final 15 Final 18 TP 17 TP 24	Final 17 Final 24
32. Bromatología	Obligatoria	Cuatrimestral	4.5	63	TP 20 TP 27	Final 20
33. Bioquímica de	Obligatoria	Cuatrimestral	5	70	TP 18	Final 18

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

10° Cuatrimestre (451 hs)	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
Metabolopatías					TP 19	Final 19
34. Genética Forense	Obligatoria	Bimestral	5	35	TP 22	Final 22
35. Bioquímica Clínica II	Obligatoria	Cuatrimestral	9	126	Final 19 TP 29	Final 21
30. Práctica Profesional Bioquímica Interna	Obligatoria	Cuatrimestral		66	Se cursa de manera simultánea con Bioquímica Clínica II

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

11° Cuatrimestre (580 hs)	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursar	Para rendir
36. Práctica Profesional Bioquímica Externa	Obligatoria			300	Haber cursado la Práctica Profesional Interna
37. Bioquímica Clínica III	Obligatoria	Cuatrimestral	5	70	Haber aprobado los TP de todas las Asignaturas hasta el 10mo. cuatrimestre inclusive
38. Elementos de Bioinformática y Biología Computacional	Obligatoria	Bimestral	7	49
39. Atención Bioquímica	Obligatoria	Bimestral	8	56
40. Asignatura Electiva de Orientación	Electiva	Bimestral	5	35
41. Asignatura Optativa 1 (relacionada con la orientación)	Optativa	Bimestral	5	35
42. Asignatura Optativa 2 (relacionada con la orientación)	Optativa	Bimestral	5	35

(duración del cuatrimestre: 14 semanas)

Asignaturas con flexibilidad en el momento de cursada
	Carácter	Duración	Horas/ semana	Horas totales	Para cursa r		Para rendi r
43. Inglés (3)	Obligatoria	Cuatrimestral	3	42
44. Bioestadística (3)	Obligatoria	Cuatrimestral	4	56	TP 8		Final 8
45. Legislación Bioquímica y Derechos Humanos	Obligatoria	Bimestral	5	35	Estar en condiciones de cursar cualquier asignatura del 7mo. cuatrimestre
46.Salud Pública	Obligatoria	Bimestral	5	35	TP 20
47. Práctica Social Educativa	Obligatoria			42	De acuerdo a los requerimientos de cada programa

13) ​Carga horaria lectiva total de la carrera de Bioquímica y el tiempo teórico de duración

La carga horaria lectiva total es de 4285 horas (CUATRO MIL DOSCIENTOS OCHENTA Y CINCO HORAS), duración 5 (cinco) años y 1 (un) cuatrimestre.

14) Requisitos a cumplir por el estudiante para la obtención del título de Bachiller Universitario en Farmacia y Bioquímica

El requisito para la obtención del título es aprobar las asignaturas 1 a 18 inclusive, Inglés (43), Bioestadística (44), realizar el LABORATORIO INTEGRADOR y asistir al ciclo de TALLERES de INTRODUCCION al ROL PROFESIONAL y CIENTIFICO, lo cual representa una carga horaria lectiva total de 2007 horas, duración 3 (tres) años.​

15) Requisitos a cumplir por el estudiante para la obtención del título de Bioquímico/a

El requisito para la obtención del título es aprobar todas las asignaturas del plan de estudios. Además, se requiere realizar el LABORATORIO INTEGRADOR y asistir al ciclo de TALLERES de INTRODUCCION al ROL PROFESIONAL y CIENTIFICO.

16) ​Ciclo lectivo a partir del cual tendrá vigencia el plan propuesto

El plan de estudios de la carrera de Bioquímica que consta en el presente documento tendrá vigencia a partir del 2027 para todos los estudiantes: ingresantes, estudiantes regulares, y estudiantes que soliciten readmisión.

17) ​Vigencia de los planes aprobados por Resolución (CS) N° 6196/2016 y 1930/23

La vigencia del Plan Res. CS 6196/16 para cursar asignaturas se mantendrá hasta el primer cuatrimestre del 2027 inclusive; luego se mantendrá el correspondiente período de vigencia de las asignaturas para rendir los respectivos finales, de conformidad con el calendario académico aprobado o que apruebe el Consejo Directivo oportunamente.

Los estudiantes que actualmente se encuentren bajo el régimen de cursada del Plan Res. CS 1930/23 migrarán automáticamente a la presente propuesta de plan de estudios.

18) Condiciones de ingreso

Para ingresar a la carrera se debe haber aprobado los estudios de nivel secundario de enseñanza. Excepcionalmente, según Res. CS 6716/97, los mayores de 25 años que no reúnan esa condición podrán ingresar siempre que demuestren preparación y/o experiencia laboral acorde con los estudios que se proponen iniciar, así como aptitudes y conocimientos suficientes para cursarlos satisfactoriamente, a través de evaluaciones que la Universidad en su caso establezca.

19) Requerimientos que debe cumplir el estudiante para mantener la regularidad en la carrera

Los alumnos se regirán por las disposiciones vigentes de la Facultad de Farmacia y Bioquímica respecto de la regularidad en la carrera (Res. CD 262/90 y Res. CS 1648/91).

20) ​Contenidos mínimos de las asignaturas

A. ​Asignaturas obligatorias

MATEMÁTICA (CBC)

Funciones: Relación inversa de una función, funciones biyectivas y función inversa, función real, representación cartesiana y determinación cartesiana y determinación gráfica y analítica de su inversa, composiciones de funciones, operaciones con funciones reales y determinación de sus dominios de definición. Funciones lineales, cuadráticas y polinómicas: Funciones lineales, representación cartesiana, pendiente y ordenada al origen. Ecuación general de la recta, rectas paralelas y perpendiculares, ecuaciones lineales y sistema de dos ecuaciones lineales, funciones cuadráticas: representación cuadrática y reducibles a cuadráticas, resolución gráfica y analítica de sistemas mixtos. Funciones polinómicas: operaciones. Teoremas del resto: ceros y descomposición factorial, resolución y factoreo de ecuaciones dadas algunas de sus raíces, funciones racionales, dominios y ceros, operaciones con funciones racionales. Funciones exponenciales y trigonométricas: Generalización del concepto de exponente, notación científica, funciones exponenciales con base 0 < a = 1. La función logaritmo como inversa de la exponencial, propiedades de la función exponencial y de la logarítmica, cambio de bases y logaritmos naturales, escalas logarítmicas, papel semilogarítmico y crecimiento exponencial de poblaciones, sistema sexagesimal y circular. Definición de las seis funciones trigonométricas, para cualquier ángulo mediante la circunferencia trigonométrica, representación cartesiana de las funciones seno, coseno y tangente de sus inversas, uso de fórmulas trigonométricas. Derivadas e integrales: Concepto de límite y definición de derivadas en un punto, interpretación geométrica y cinética de las derivadas. Reglas de derivación y cálculo de derivadas, primitivas, métodos de integración, determinación de la constante de integración, cálculo de integrales definidas de la regla de Barrow. Vectores en el plano y en el espacio: Suma de vectores, producto de un vector por un número, descomposición de un vector según sus componentes, producto escalar, vectorial y mixto, funciones a valores vectoriales: trayectoria, ecuaciones vectoriales de la recta y del plano.

QUÍMICA (CBC)

Sistemas Materiales: Características de la materia. Cambios de estado. Clasificación de los sistemas materiales. Sustancias puras y mezclas. Estructura atómica y clasificación periódica. Composición atómica. Partículas subatómicas: protones, neutrones y electrones. Número atómico y número másico. Isotopos. lones: cationes y aniones. Estructura electrónica los átomos. Modelo de Bohr y modelo orbital. Orbitales atómicos. Niveles y subniveles electrónicos. Configuración electrónica. Configuración electrónica externa. Tabla periódica de los elementos. Clasificación de los elementos. Periodos y grupos. Tendencias periódicas en las propiedades de los átomos: radio atómico, electronegatividad y energía de ionización. Uniones químicas y nomenclatura. Uniones químicas. Tipos de unión química: iónica, covalente, metálica. Unión covalente simple, múltiple y coordinada (dativa). Estructuras de Lewis. Características del enlace covalente: longitud, energía y polaridad. Número de oxidación y nomenclatura. Concepto de número de oxidación. Nomenclatura de compuestos inorgánicos binarios, terciarios y cuaternarios. Fuerzas de atracción entre partículas y propiedades físicas de las sustancias. Estructura tridimensional. Teoría de repulsión de pares electrónicos de valencia, (TRePEV). Geometría molecular. Polaridad de moléculas. Geometría de iones poliatómicos. Fuerzas de atracción entre partículas. Redes cristalinas. Fuerzas intermoleculares: London, dipolo-dipolo y puente de hidrógeno. Relación entre la estructura y las propiedades de las sustancias. Punto de fusión, punto de ebullición y solubilidad. Magnitudes atómicas y moleculares. Masa atómica, masa molecular, cantidad de materia (mol), masa molar, volumen molar. Constante de Avogadro. Gases ideales. Propiedades de los gases. Nociones de la teoría cinético-molecular. Hipótesis de Avogadro. Ecuación general de estado del gas ideal. Mezcla de gases. Presiones parciales. Fracción molar. Soluciones. Soluto y solvente. Distintos tipos de soluciones. Formas de expresar la concentración de las soluciones: % m/m, % m/V, %V/V, molaridad, partes por millón. Soluciones acuosas de compuestos iónicos, disociación, electrolitos. Variación de la concentración por dilución. Mezcla de soluciones. Reacciones químicas. Concepto de reacción química. Ecuaciones químicas. Distintos tipos de reacciones químicas. Balance de ecuaciones químicas. Reacciones químicas que experimentan cambios en el número de oxidación: balance de ecuaciones por método de ion electrón en medio ácido y en medio básico. Cálculos estequiométricos. Reactivo limitante. Pureza de reactivos. Rendimiento de reacción. Equilibrio químico. Concepto de equilibrio químico. Constante de equilibrio y su significado. Cociente de reacción. Perturbaciones a un sistema en equilibrio. Principio de Le Chatelier. Cinética Química. Nociones de Cinética Química. Curva de concentraciones de reactivos y productos en función del tiempo. Expresión genérica de velocidad de reacción. Ácidos y bases. Concepto de ácido y de base. Teoría de Arrhenius. Teoría de Bronsted y Lowry. Autoionización del agua. Escala de pH. Ácidos y bases fuertes. Equilibrio acido-base.

INTRODUCCION AL CONOCIMIENTO DE LA SOCIEDAD Y EL ESTADO (CBC)

La sociedad: conceptos básicos para su definición y análisis. Sociedad y estratificación social. Orden, cooperación y conflicto en las sociedades contemporáneas. Los actores sociopolíticos y sus organizaciones de representación e interés, como articuladores y canalizadores de demandas. Desigualdad, pobreza y exclusión social. La protesta social. Las innovaciones científicas y tecnológicas, las transformaciones en la cultura, los cambios económicos y sus consecuencias sociopolíticas. La evolución de las sociedades contemporáneas: el impacto de las tecnologías de la información y la comunicación, las variaciones demográficas y las modificaciones en el mundo del trabajo, la producción y el consumo. El Estado: definiciones y tipos de Estado. Importancia, elementos constitutivos, origen y evolución histórica del Estado. Formación y consolidación del Estado en la Argentina. Estado, nación, representación, ciudadanía y participación política. Estado y régimen político: totalitarismo, autoritarismo y democracia. Las instituciones políticas de la democracia en la Argentina. El Estado en las relaciones internacionales: globalización y procesos de integración regional. Estado y modelos de desarrollo socioeconómico: el papel de las políticas públicas. Políticas públicas en economía, infraestructura, salud, ciencia y técnica, educación, con especial referencia a la universidad.

BlOLOGÍA E INTRODUCCIÓN A LA BlOLOGÍA CELULAR (CBC)

Importancia de la biología celular en las ciencias de la salud humana. Niveles de organización de la materia. Diversidad de la vida. Clasificación de los seres vivientes. Organización general de las células procariota y eucariota. Membrana plasmática y pared celular. Organización subcelular. Componentes químicos de la célula. Agua. Sustancias inorgánicas y orgánicas. Membrana celular. Organización y componentes. Tipos de transportes a través de las membranas celulares. Señalización y reconocimiento. Núcleo. Envoltura nuclear. Cromatina, Cromosomas, Nucléolo. Estructura de los genes. Citosol. Ribosoma. Proteasoma. Citoesqueleto. Movimiento de los organoides. Motilidad celular. Endomembranas. Retículo endoplásmico. Aparato de Golgi. Endosoma. Lisosoma. Vesícula de transporte. Transporte de macromoléculas. Biosíntesis y secreción. Endocitosis. Mitocondria. Cloroplasto. Peroxisoma. Respiración celular. Fotosíntesis. Destoxificación. Expresión y regulación de la información genética. Código genético. Transcripción del ADN. Procesamiento del ARN. Traducción del ARN. La célula y su entorno. Recepción y conducción intracelular de señales. Uniones intercelulares. Matriz extracelular. Interacción de la célula con la matriz extracelular. División celular. Muerte celular. Ciclo celular. Replicación del ADN. Mitosis y citocinesis. Apoptosis. Reproducción de los seres vivos. Tipos de reproducción. Meiosis. Fecundación. Genética. Transmisión de los caracteres hereditarios. Leyes de Mendel. Bases químicas de la herencia. Biología de las poblaciones. Teorías de la evolución. Evidencias. Bases genéticas de la evolución. La selección natural. El origen de las especies.

FÍSlCA E INTRODUCCIÓN A LA BlOFÍSlCA (CBC)

Introducción a la biomecánica. Las magnitudes fundamentales: masa, tiempo, espacio. Sistema Internacional de Unidades (SIU). Velocidad y aceleración. Movimiento rectilíneo uniforme. El principio de inercia. Fuerza. La aceleración de la gravedad. Movimiento uniformemente acelerado. Trabajo y energía. Potencia. Unidades. Oscilaciones. Frecuencia y periodo. Perspectiva biofísica: el hombre como estructura mecánica sobre la superficie de la tierra. Bases físicas de la circulación y de la respiración. Leyes generales de la hidrostática. Unidad de presión. Presión hidrostática. Energía gravitatoria. Principio de Pascal. Columna líquida. Gases. Ecuación general del estado gaseoso. Presiones parciales Ley de Dalton. Interfaces líquido gas. Propiedades de los gases en solución. Presiones parciales de un gas en un medio líquido. Evaporación y grado de humedad. Dinámica de fluidos. Teorema de Bernoulli. Líquidos ideales. Sistemas tubulares. Sistemas tubulares cerrados. Ecuación de continuidad. Líquidos reales. Viscosidad. Ley de Poiseuille. Perspectiva biofísica: el aparato circulatorio humano como sistema tubular cerrado en el campo gravitatorio. La termodinámica de los seres vivos. Diferencia entre calor y temperatura. Escalas de temperaturas. Calor y trabajo. El primer principio de la termodinámica. Sistemas abiertos, cerrados y aislados. Estados de equilibrio y estados estacionarios. Distintos tipos de energía: mecánica, térmica, química. El concepto de entropía y el segundo principio. Perspectiva biofísica: el hombre como sistema termodinámico. Las bases fisicoquímicas de la vida. Soluciones. Concentración. Molaridad. Sustancias electrolíticas y no electrolíticas. Equivalente químico. Compartimentos físicos y químicos. Volumen y masa de un compartimento. El concepto de permeabilidad. Los grandes mecanismos disipativos. Gradientes osmóticos. Presión osmótica y leyes de los gases. Osmosis. Bases físicas de los fenómenos bioeléctricos. Carga y diferencia de potencial. Corriente eléctrica. Medios conductores sólidos y líquidos. Resistencia y conductancia. Capacidad. Unidades. El concepto de pila o batería. Circuitos en medios sólidos y líquidos. Gradientes eléctricos. Perspectiva biofísica: los fenómenos bioeléctricos en el hombre. Introducción al manejo de señales de los seres vivos: Fenómenos ondulatorios. Características básicas de la luz y el sonido. Perspectiva biofísica. Bases físicas de la visión y la audición.

INTRODUCCIÓN AL PENSAMIENTO ClENTÍFlCO (CBC)

Modos de conocimiento: Conocimiento tácito y explícito. Lenguaje y metalenguaje. Conocimiento de sentido común y conocimiento científico. Conocimiento directo y conocimiento inferencial. Ciencias formales y fácticas, sociales y humanidades. Ciencia y pensamiento crítico. Tipos de enunciados y sus condiciones veritativas. El concepto de demostración. Tipos de argumentos y criterios específicos de evaluación. Historia y estructura institucional de la ciencia: El surgimiento de la ciencia contemporánea a partir de las revoluciones copernicana y darwiniana. Cambios en la visión del mundo y del método científico. Las comunidades científicas y sus cristalizaciones institucionales. Las formas de producción y reproducción del conocimiento científico. Las sociedades científicas, las publicaciones especializadas y las instancias de enseñanza. La contrastación de hipótesis: Tipos de conceptos y enunciados científicos. Conceptos cuantitativos, cualitativos, comparativos. Enunciados generales y singulares. Enunciados probabilísticos. Hipótesis auxiliares, cláusulas ceteris paribus, condiciones iniciales. Asimetría de la contrastación y holismo de la contrastación. Concepciones respecto de la estructura y el cambio de las teorías científicas: Teorías como conjuntos de enunciados. El papel de la observación y la experimentación en la ciencia. Cambios normales y cambios revolucionarios en la ciencia. El problema del criterio de demarcación. El problema del progreso científico. El impacto social y ambiental de la ciencia. Ciencia, tecnología, sociedad y dilemas éticos.

QUÍMlCA GENERAL E INORGÁNICA

Normas de seguridad en el laboratorio. Uso e identificación de material de laboratorio. Enlace químico. Estados de la materia. Soluciones. Propiedades coligativas. Nociones de termodinámica. Equilibrio químico. Ácidos, bases y sales. pH y soluciones reguladoras. Solubilidad. Oxido-reducción. Principios de electroquímica. Elementos de cinética química. Tabla Periódica de los elementos. Estudio sistemático de los elementos. Reactividad de los compuestos inorgánicos. Compuestos de coordinación. Química bioinorgánica.

MATEMÁTICA

Números reales. Lógica matemática y conjuntos. Límites, derivadas y diferenciales. Integrales indefinidas y definidas. Vectores en el plano y en el espacio. Cálculos e interpretación. Representaciones gráficas. Matrices y sistemas de ecuaciones lineales. Campos escalares y vectoriales. Integrales curvilíneas y dobles. Ecuaciones diferenciales ordinarias: aplicaciones.

ANATOMÍA E HlSTOLOGÍA

Anatomía e histología de los sistemas del organismo humano. Clasificación de tejidos y estudio particular de cada uno de ellos. Diferenciación y especialización celular: tejidos, órganos y sistemas. Morfología de los sistemas y aparatos del organismo humano. Técnicas de microscopía y métodos de estudio histológico. Nociones de embriología y reproducción. Fluidos biológicos.

FÍSlCA

Sistemas de medición, magnitudes físicas y unidades. Teoría de los errores. Tratamiento matemático de resultados experimentales. Mecánica de los fluidos. Estática. Cinemática. Dinámica. Constantes físicas: densidad, viscosidad, tensión superficial. Electricidad y magnetismo. Teoría de campos. Electromagnetismo. Electroforesis. Nociones de ondas. Ondas electromagnéticas. La luz. Óptica: óptica geométrica, refractometría, polarización y polarimetría. Espectroscopias. Nociones de física cuántica y de radiactividad.

BlOLOGÍA CELULAR y MOLECULAR

La célula como unidad de los seres vivos. Fundamentos químicos: estructura y función de proteínas, lípidos, ácidos nucleicos e hidratos de carbono. Técnicas para el estudio de la célula. Microscopía, cultivo celular, nociones de biología molecular. Dogma central de la biología: replicación, transcripción y traducción. Estructura y función celular. Biomembranas: la membrana plasmática y sistema de endomembranas. Citoesqueleto: forma y movilidad. Funciones de las biomembranas: transporte, recepción y transducción de señales, adhesión entre células y con la matriz extracelular. Regulación del ciclo celular. División celular: mitosis y meiosis. Fecundación. Diferenciación y especialización celular. Ecología celular: interacción de la célula con su ambiente.

QUÍMlCA ORGÁNlCA I

Compuestos orgánicos: estructura, nomenclatura, grupos funcionales, propiedades, reactividad y síntesis. Enlaces. Estereoisomería y estereoquímica. Polímeros sintéticos orgánicos. Procesos unitarios en química orgánica: destilación, extracción, cristalización y cromatografía. Seguridad en el laboratorio de química orgánica.

QUÍMlCA ORGÁNICA II

Compuestos orgánicos: nomenclatura, grupos funcionales, propiedades, reactividad y síntesis. Heterociclos con unos o más heteroátomos en su estructura. Esteroides. Lípidos, ácidos nucleicos, hidratos de carbono, aminoácidos y péptidos: características fisicoquímicas. Determinación de las estructuras orgánicas por métodos espectroscópicos: UV-visible, IR, RMN y espectrometría de masa. Introducción al diseño de síntesis orgánicas.

FlSlOLOGÍA

Fisiología de los sistemas y aparatos del organismo humano. Fisiología celular y medio interno. Fisiología de los sistemas integradores: Sistema nervioso y endócrino. Fisiología general de los diferentes sistemas y aparatos: Sangre, Digestivo, Respiratorio, Cardiovascular, Renal y Estado acido-base. Fisiología integrativa.

QUÍMlCA ANALÍTICA

El proceso analítico: operaciones y herramientas fundamentales de la Química Analítica. Introducción al análisis cualitativo. Características, identificación y cuantificación de cationes y aniones de interés bioquímico-farmacéutico. Ensayos preliminares y de elevada sensibilidad. Ensayos límites. Equilibrios químicos en solución. Cálculo de pH de ácidos y bases, mono y polifuncionales, anfolitos y mezclas de ácidos y bases. Soluciones reguladoras: metodologías de preparación, capacidad reguladora y su importancia bioquímico-farmacéutica. Generalidades del análisis volumétrico. Métodos volumétricos: directos, indirectos y por retroceso. Cuantificación volumétrica por mecanismo acido-base, complejometría, precipitación y oxido-reducción. Teoría de los indicadores y estrategias para su selección.

FlSlCOQUÍMlCA

Propiedades fisicoquímicas de los sistemas. Comportamiento de los gases. Calor, trabajo y energía. Primer principio de la termodinámica. Entalpía. Termoquímica. Segundo principio de la termodinámica. Entropía. Energía libre. Tercer principio de la termodinámica. Criterios de espontaneidad. Tratamiento termodinámico del equilibrio químico. Termodinámica de sistemas reales: propiedades molares parciales, potencial químico y actividad. Procesos irreversibles. Termodinámica de superficies. Coloides. Cinética química. Catálisis. Teorías de la velocidad de reacción. Fotoquímica. Bioenergética. Concepto de estado estacionario en química y biología. Bioquímica de radicales libres y estados excitados.

QUÍMlCA ANALÍTICA INSTRUMENTAL

Métodos instrumentales de análisis de aplicación bioquímico-farmacéutica. Potenciometría directa e indirecta. Electroquímica. Espectroscopía visible, ultravioleta, infrarroja, de resonancia magnética nuclear, de absorción y de emisión. Espectrometría de masa. Cromatografía líquida, gaseosa y electroforesis capilar. Calibración del instrumental. Preparación de muestras analíticas. Desarrollo y validación de métodos analíticos. Tratamiento, validación e interpretación de datos.

QUÍMlCA BlOLÓGlCA

Estudio de biomoléculas: hidratos de carbono, aminoácidos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos. Estructuras y funciones. Métodos de separación y caracterización de biomoléculas. Bioenergética. Enzimas. Cinética enzimática. Metabolismo y biosíntesis. Regulación, integración y control de los procesos metabólicos. Fotofosforilación. Receptores celulares. Transducción y amplificación de señales.

LABORATORIO INTEGRADOR

Prácticas de laboratorio integradas que incluyen temáticas correspondientes a asignaturas comprendidas en la formación básica, y que permitirán afianzar habilidades y destrezas procedimentales necesarias para un mejor desempeño en las asignaturas del área pre-profesional y profesional.

TALLERES de INTRODUCCIÓN al ROL PROFESIONAL y CIENTÍFICO

Ciclo de talleres que permiten un acercamiento del estudiante a las diversas ramas del ejercicio profesional. Encuentros con profesionales bioquímicos que se desempeñan en el ámbito clínico asistencial, industria, organismos regulatorios, sistema científico, entre otros.

FlSlOPATOLOGÍA

Conceptos de salud y enfermedad. Conceptos de epidemiología, incidencia, prevalencia, morbilidad y mortalidad. Mecanismos de adaptación, lesión y muerte celular. Inflamación. Neoplasias, cáncer y oncogenes. Trastornos hemodinámicos shock y sepsis. Fisiopatología de los sistemas y aparatos del organismo humano: Enfermedades cardiovasculares, renales, respiratorias, endocrinas, gastrointestinales, neurológicas, hematológicas. Enfermedades hepáticas, biliares y pancreáticas. Enfermedades del aparato genital femenino y masculino. Enfermedades metabólicas. Inmunopatías. Elementos de psicopatología.

MlCROBlOLOGÍA

Diversidad del mundo microbiano. Generalidades de bacterias, algas, hongos, protozoos y virus. Relación entre estructura y función. Fisiología y metabolismo microbiano. Ciclo celular y crecimiento bacteriano. Aislamiento y cultivo microbiano. Taxonomía e identificación microbiana. Esterilización y desinfección. Agentes antimicrobianos de uso clínico: mecanismos de acción y resistencia. Genética microbiana Microbioma. Relación huésped patógeno. Factores de virulencia y mecanismos de patogenicidad microbiana. Epidemiología de las enfermedades infecciosas. Biología molecular aplicada a la microbiología. Utilización de los microorganismos: fermentación, producción de reactivos biológicos, antibióticos e inmunoterápicos. Controles microbiológicos. Bioseguridad en el laboratorio de microbiología.

QUÍMlCA BlOLÓGlCA SUPERIOR

Principios generales de ómicas: proteómica, metabolómica, lipidómica. Proteínas: biofísica y bioquímica del plegado proteico, direccionamiento subcelular. Aspectos mecanísticos y regulatorios de hidratos de carbono, lípidos y esteroides. Mecanismo de señalización intracelular. Bioquímica de la visión. Análisis del control metabólico: regulación y control de las vías metabólicas. Adaptación del metabolismo en respuesta a cambios ambientales, fisiológicos y fisiopatológicos. Síndrome metabólico. Diseño racional de moduladores de actividad metabólica.

GENÉTICA MOLECULAR

Historia de la Genética Molecular. Organización y evolución de los genomas. Organización molecular de genes procariotas y eucariotas. Familias génicas. Recombinación. Elementos genéticos móviles. Mecanismos de transposición. Maduración del ARNm en eucariotas. Regulación de la expresión génica. Silenciamiento génico. ARN reguladores. Epigenética. Variantes de secuencia. Técnicas de análisis molecular. Clonado molecular: Vectores plasmídicos y virales, vectores de expresión, estrategias. Mutagénesis dirigida. Bases moleculares y genéticas de las patologías humanas. Genómica: desde los proyectos Genoma hasta las nuevas tecnologías de secuenciación de alto rendimiento. Genomas, exomas y paneles. Bioinformática. Edición génica: CRISPR-Cas9. Farmacogenética. Knock out, knock in y transgénesis sitio dirigida.

INMUNOLOGÍA

Sistema Inmune humano. Órganos linfoides. Respuesta inmune innata y adaptativa en procesos fisiológicos e inmunopatológicos. Antígenos. Anticuerpos. Receptores para antígenos de las células T y B. Interacción del antígeno con anticuerpos y receptores T y B. Maduración de linfocitos T y B. Presentación de antígenos. Activación de la respuesta inmune. Mecanismos efectores de la inmunidad. Sistema complemento. Regulación de la respuesta inmune. Tolerancia. Hipersensibilidad inmediata y retardada. Autoinmunidad. Inmunodeficiencias. Inmunidad de trasplantes. Inmunidad tumoral. Inmunoterapias y vacunas. Métodos inmunológicos aplicados al diagnóstico y control de calidad.

FARMACOLOGÍA

Principios de Farmacología: etapas del proceso terapéutico. Farmacocinética. Farmacodinámica. Farmacogenética, farmacogenómica y terapia génica. Inmunofarmacología. Fármacos y grupos farmacológicos de interés terapéutico general: clasificación, mecanismos de acción y efectos farmacológicos, usos clínicos, planes de administración, reacciones adversas, interacciones e interferencias medicamentosas. Modelos experimentales aplicados a la farmacología. Neurofarmacología de las adicciones. Nociones de farmacología clínica.

BIOTECNOLOGÍA

Introducción a la Biotecnología y sus alcances. Nociones de procesos biotecnológicos. Agentes biológicos aplicados a la producción de fármacos, reactivos para diagnóstico, alimentos y biorremediación. Ingeniería genética y herramientas de bioinformática aplicadas a la expresión de proteínas recombinantes. Cinética de crecimiento microbiano. Biorreactores. Recursos para orientar la expresión genética tanto homóloga como heteróloga, para la optimización del flujo metabólico y la generación del producto. Estudio de casos aplicados al campo de la bioquímica, el diagnóstico y la industria farmacéutica. Inmovilización de células y proteínas. Biocatalizadores. Recuperación y purificación de proteínas. Nociones de escalado de procesos y análisis de costo.

VlROLOGÍA

Biología de los virus. Interacción virus-hospedador, niveles de estudio: virus-célula, virus-individuo y virus-población. Estrategias de replicación viral. Genética, evolución y emergencia viral. Mecanismos de evasión viral a la respuesta inmune del hospedador. Tipos de infecciones: agudas y persistentes. Patogénesis viral y mecanismos de producción de enfermedad. Epidemiología y ecología viral. Diagnóstico virológico. Control de las infecciones virales: vacunas y antivirales. Tecnologías clásicas y modernas para el estudio de virus.

NUTRICIÓN

Nutrientes: funciones, fuentes e indispensabilidad de nutrientes. Requerimientos de nutrientes: métodos de determinación e ingestas recomendadas según Organismos Internacionales. Causas y consecuencias de sus deficiencias y excesos. Gasto, requerimiento y balance energético. Balance nitrogenado y requerimiento proteico. Valor biológico, suplementación y complementación proteica. Disponibilidad de aminoácidos. Funciones nutricionales de los hidratos de carbono, lípidos, minerales, vitaminas hidrosolubles y liposolubles. Dieta saludable y su relación con las enfermedades crónicas. Concepto de seguridad nutricional. Estrategias nutricionales. Desequilibrios nutricionales. Evaluación del estado nutricional. Análisis nutricional de sucedáneos de la leche materna y suplementos dietarios. Nociones de nutrición parenteral y enteral. Alimentos funcionales.

MlCROBlOLOGÍA CLÍNlCA

Normas de bioseguridad y seguridad operativa en el laboratorio de Microbiología Clínica. Sistemas de calidad y aseguramiento de la calidad. Jerarquización de las muestras/especímenes clínicos. Diagnóstico microbiológico, inmunológico, molecular y epidemiología de las enfermedades infecciosas prevalentes en nuestro país y/o de mayor impacto en salud, producidas por bacterias, hongos, virus y parásitos. Pronóstico y seguimiento terapéutico de las enfermedades infecciosas. Infecciones del sistema nervioso central, respiratorias, gastrointestinales y órganos anexos, del tracto urinario, genitales, de transmisión sexual, sepsis, endocarditis y otros síndromes febriles. Sensibilidad de los microorganismos a los antimicrobianos: criterios de ensayo, interpretación e informe de resultados. Impacto clínico de la resistencia. Uso adecuado de los antimicrobianos. Prevención de las enfermedades infecciosas, profilaxis y vacunas. Control y vigilancia epidemiológica de las infecciones asociadas a la atención de la salud.

BlOQUÍMlCA CLÍNlCA I

Gestión en el laboratorio clínico, sistemas de calidad. Normativas para el Laboratorio Clínico. Validación diagnóstica e interpretación de resultados del laboratorio. Diagnóstico, pronóstico, seguimiento y control terapéutico de las diferentes patologías. Valores de referencia y límites de decisión clínica. Exploración física, química, celular y molecular de la función renal, hepática, gastrointestinal, pancreática, cardiaca y muscular. Diagnóstico enzimático. Medio interno. Equilibrio acido-base. Neoplasias: Marcadores oncológicos. Alteraciones proteicas séricas y urinarias en gammapatias monoclonales, hepatopatías, nefropatías y otros desordenes sistémicos. Diagnóstico de enfermedades autoinmunes. Dislipoproteinemias genéticas y asociadas a diferentes patologías. Riesgo cardiovascular. Exploración física, química, celular y molecular de la función endócrina. Diagnóstico bioquímico de las alteraciones de los distintos ejes endócrinos

PRÁCTICA PROFESIONAL BlOQUÍMlCA INTERNA

Bioseguridad en el laboratorio. Introducción del estudiante en los laboratorios del Departamento de Bioquímica Clínica del Hospital Escuela José de San Martin-UBA. Práctica en las etapas pre-analítica, analítica y post-analítica. Procedimientos analíticos, selección de equipamientos, calibración y validación de resultados. Interpretación global de resultados. Control de calidad en el laboratorio.

TOXlCOLOGÍA Y QUÍMlCA LEGAL

Principios de toxicología general y las diferentes ramas: toxicología clínica, ambiental, laboral, alimentaria, forense, regulatoria y ecotoxicología. Ensayos de toxicidad aguda, crónica, retardada y de toxicidad especial (teratogénesis, carcinogénesis y mutagénesis) aplicados a sustancias químicas y fármacos. Toxicidad de medicamentos, drogas de abuso y sustancias potencialmente tóxicas. Poblaciones susceptibles: geriátricas, pediátricas y gestantes. Evaluación de riesgo toxicológico. Conceptos básicos de bioquímica legal y forense.

BROMATOLOGÍA

Conceptos básicos de ciencia y tecnología de los alimentos. Alimento genuino, alterado, contaminado, adulterado y falsificado. Control y legislación bromatológica. Aditivos alimentarios: clasificación, criterios de uso. Etiquetado y rotulado nutricional. Principales mecanismos de alteración: deterioro de lípidos, pardeamiento enzimático y no enzimático, deterioro por microorganismos. Métodos físicos de preservación de alimentos. Conservadores químicos. Seguridad alimentaria. Enfermedades trasmitidas por alimentos. Métodos de análisis de alimentos. Características de los principales grupos de alimentos: lácteos, farináceos, aceites y grasas. Alimentos de régimen.

BIOQUÍMICA DE METABOLOPATÍAS

Enfermedades de origen genético y epigenético. Clasificación. Descripción clínica, bioquímica y genética de los desórdenes del metabolismo de aminoácidos, de las acidurias orgánicas, de los desórdenes de la función mitocondrial, de los desórdenes del metabolismo de hidratos de carbono y del transporte a través de las membranas y de las endocrinopatías. Diagnóstico bioquímico y/o molecular, pronóstico y seguimiento terapéutico de enfermedades hereditarias. Programa de Pesquisa neonatal obligatorio, Ley Nacional 26279/2007, y pesquisa ampliada. Rol del bioquímico en el laboratorio de pesquisa.

GENÉTICA FORENSE

Identificación de individuos y establecimiento de vínculos basados en el análisis de ADN. Sistemas polimórficos de herencia bi y uniparental. Marcadores autosómicos, sexuales y de ADN mitocondrial. Rastreo de matri y patrilineas. Filogenia de haplogrupos mitocondriales y de cromosoma Y. Genética de poblaciones: Equilibrio de Hardy-Weinberg y Equilibrio de ligamiento. Parámetros poblacionales de interés forense. Evaluación estadística en estudios de filiación, vínculos complejos y análisis de evidencias forenses. Planteo de hipótesis. Deconvolución de perfiles genéticos mezclados. Identificación de especie. Bases de datos de interés forense. Validación. Normas de calidad ISO17025.

BIOQUÍMICA CLÍNICA II

Exploración de la hematopoyesis normal y patológica. Sangre periférica y medula ósea. Análisis hematológico general. Diagnóstico bioquímico de anemias y hemoglobinopatías. Síndromes mieloproliferativos y linfoproliferativos. Inmunohematología. Banco de Sangre y Hemoderivados. Hemostasia. Diagnóstico de patologías trombóticas y hemorrágicas. Control de tratamientos antitrombóticos. Hemostasia y trombosis. Citología exfoliativa: citodiagnóstico de las variaciones hormonales. Diagnósticos relacionados con la reproducción y etapa perinatal. Citopatología ginecológica. Examen físico, químico, celular y molecular de líquidos de punción. Líquido amniótico. LCR. Diagnósticos neoplásicos. Espermograma. Aplicaciones diagnósticas epigenéticas, de citogenética humana y genética toxicológica. Carcinogénesis, mutagénesis y teratogénesis. Diagnóstico molecular, pronóstico, seguimiento y control terapéutico de enfermedades crónicas no transmisibles, neoplásicas y neurológicas.

INGLÉS

Estrategias de aproximación global, dialógica e interactiva a la lectura de texto técnicos y académico-científicos. Alfabetización académico-científica y desarrollo de competencias discursivas para la inclusión en la praxis científica global. Géneros discursivos de la comunicación científica. Lectura compresiva y escritura eficaz para interpretar y conceptualizar el discurso científico en inglés. Aspectos morfosintácticos y léxicos de la lengua inglesa.

BlOESTADÍSTlCA

Escalas de medición. Representación gráfica. Variables aleatorias. Muestreo. Distribución de probabilidad. Estadística descriptiva. Introducción a la inferencia estadística. Probabilidad. Estimación puntual y por intervalos de confianza. Pruebas de hipótesis. Análisis de la varianza de un factor. Regresión Lineal Simple y correlación. Selección de modelos estadísticos y aplicaciones al diseño experimental en las ciencias biomédicas. Herramientas informáticas.

LEGISLACIÓN BlOQUÍMlCA Y DERECHOS HUMANOS

Legislación para el ejercicio de la bioquímica. Leyes nacionales y provinciales. Deontología bioquímica. Códigos de ética. Ética y moral. Bioética. Valores. El Comité de bioética. El hospital público. El bioquímico asistencial. Historia clínica. El Comité de docencia e investigación. Secreto profesional. Ley 15465 de declaración obligatoria de enfermedades. Ejercicio ilegal. Responsabilidad profesional, civil y penal. Ley Nacional de lucha contra el SlDA. Precursores químicos (RENPRE). Normas de bioseguridad de establecimientos de salud. Nomenclador bioquímico unificado. Patentes e invenciones. Ley de riesgo de trabajo. Fiscalización de alimentos, envases y artículos de uso doméstico. Normas de reactivos de diagnóstico «in vitro». Legislación sobre residuos peligrosos. Concepto y fundamentos de los derechos humanos. Tratados internacionales y legislación nacional. Evolución y garantías de los derechos humanos. Consentimiento informado. Derecho a la salud y a la defensa del consumidor.

SALUD PÚBLlCA

Salud y determinantes sociales de la salud. Sistema de salud, atención primaria y redes en salud. Conceptos de epidemiología, modelos, usos. Conceptos de enfermedades transmisibles y no transmisibles. Profilaxis y Prevención. Sanidad Ambiental. El profesional bioquímico frente a los problemas sanitarios y vigilancia de la salud.

BIOQUÍMICA CLÍNICA III

Metodología para la investigación clínica: competencias bioquímicas en el diseño, ejecución y monitoreo de los estudios observacionales y experimentales. Bioética aplicada a ensayos clínicos. Laboratorio clínico basado en la evidencia. Validación diagnóstica y metodológica de parámetros bioquímicos. Desafíos en la evaluación bioquímica integral y el diagnóstico de patologías en distintas etapas y situaciones particulares de la vida: a) Fertilización natural y asistida. Embarazo y puerperio. Trastornos más comunes de la reproducción y el embarazo. Estudio de la sangre de cordón umbilical; b) Pediátría (neonatología, infancia y adolescencia); c) Adulto mayor; d) Sedentarismo, sus comorbilidades y la práctica de ejercicio físico; e) Paciente crítico; y f) Individuo transgénero. Impacto de las nuevas tecnologías y la inteligencia artificial en el diagnóstico bioquímico. Buenas prácticas aplicadas al point of care como actividad reservada del bioquímico. Análisis bioquímico de los líquidos biológicos (líquidos de punción y líquidos de origen incierto) y de los líquidos de punción malignos (líquidos de derrame de cavidades cerosas y líquido cefalorraquídeo); mecanismo de formación y diseminación tumoral.

ELEMENTOS DE BIOINFORMÁTICA Y BIOLOGÍA COMPUTACIONAL

Macromoléculas biológicas. Genomas microbianos. Secuenciación y análisis de genes, genomas y metagenomas. Bases de datos biológicas y herramientas bioinformáticas para búsqueda, comparación y anotación de secuencias. Alineamientos y análisis de homología. Filogenia molecular y evolución microbiana. Bioinformática estructural: estructura y predicción de proteínas. Modelado molecular. Diseño racional de antimicrobianos, docking molecular y conceptos básicos de dinámica molecular. Aplicaciones de Inteligencia Artificial y aprendizaje automático en Bioinformática, con énfasis en predicción estructural, análisis de datos biológicos y descubrimiento y diseño de antimicrobianos.

ATENCIÓN BIOQUÍMICA

Reingeniería activa de la profesión. Definición de Atención Bioquímica. Rediseño de las etapas pre y pos-analítica del ensayo de laboratorio para la atención al paciente. Trazabilidad para la AB. Comunicación asertiva. Recolección de datos, evaluación y registro de la información: documentación. Validación fisiopatológica de los resultados y redacción de una conclusión bioquímica. Comentario informado. Equipo Bioquímico Clínico. Relación médico – bioquímico – paciente. Responsables y corresponsables en salud. AB a pacientes ambulatorios: “control bioquímico básico” en la atención primaria de la salud. Perspectiva de género para una AB integral. Educación para una vida saludable Bioquímico coordinador de Sistemas de Point of Care. Incumbencias profesionales, actividades reservadas. Juicios de mala praxis, peritaje bioquímico. Firma electrónica vs. Firma digital. Neurociencia en el manejo del conflicto. Liderazgo Bioquímico. Estrés a nivel físico, cognitivo y emocional, manejo de este.

PRÁCTICA SOCIAL EDUCATIVA

Contexto social actual. El rol de la Universidad en la acción comunitaria. La salud en el contexto social actual. Modalidades de educación experiencial. Experiencias de aprendizaje-servicio. Dispositivos de intervención. Trabajo interdisciplinario. Desarrollo y aplicación de una práctica social educativa. Desarrollo de habilidades interpersonales.

PRÁCTICA PROFESIONAL BIOQUÍMICA EXTERNA

Incorporación del estudiante al ejercicio profesional en ámbitos hospitalarios, ambulatorios y de atención primaria, u otros ámbitos relacionados con el campo profesional o científico, bajo un sistema programado, supervisado e intensivo. Bioseguridad en el laboratorio. Seguridad del paciente en el registro y análisis. Procedimientos analíticos y extra-analiticos, selección de equipamientos, calibración y validación de resultados. Interpretación global de resultados. Control de calidad en el laboratorio. Diseño de informes

B. Asingnaturas Electivas

AMBIENTE Y SALUD (Orientación Bioquímica Ambiental)

Concepto de Salud. Evaluación del efecto de los contaminantes sobre la salud de los seres vivos. Modelos experimentales in silico, in vitro e in vivo. Ecología y Ambiente. Cambio Climático Global. Teratógenos. Abordaje Integrador de evaluaciones de Genotoxicidad. Evaluación de Riesgo Ambiental en Salud (ERAS) y Ecotoxicológico (ERAE).

INMUNOLOGIA DE LOS PROCESOS INFECCIOSOS (Orientación Microbiología e Inmunología)

Aspectos celulares y moleculares de la respuesta inmune innata y adaptativa frente a distintos grupos de patógenos. Relevancia de los mecanismos inmunes de control según las vías y mecanismos de infección. Respuesta inmune a la infección viral. Respuesta inmune a la infección bacteriana. Respuesta inmune a la infección por parásitos protozoarios y metazoarios. Respuesta inmune a la infección fúngica. Mecanismos de evasión y modulación inmune de los patógenos. Inmunopatologías asociadas a las enfermedades infecciosas. Estrategias de inmunoprofilaxis. Desarrollo de vacunas.

ClNÉTlCA ENZlMÁTlCA (Orientación Investigación Básica)

Objetivos de la cinética enzimática. Etapas de una reacción catalizada enzimáticamente. Formación de los complejos enzima-sustrato y ligando-receptor: mecanismos de ajuste inducido y selección conformacional. Hipótesis del estado estacionario. Obtención de modelos cinéticos en estado estacionario. Diseño de experimentos, selección del mejor modelo y estimación de parámetros. Activadores e inhibidores. Efecto del pH y la temperatura sobre la actividad enzimática.

PROCESOS DE BIOTECNOLOGÍA (Orientación Bioquímica Industrial)

Bioprocesos de cultivos celulares. Cinética del crecimiento celular. Sistemas de cultivo en biorreactores. Diseño de biorreactores. Estudio de transferencia en biorreactores: aireación y agitación. Conceptos de escalado de bioprocesos. Procesos bioseparativos: introducción a la recuperación y purificación de proteínas a escala industrial. Separaciones industriales sólido-líquido. Procesos de precipitación de proteínas. Procesos separativos por partición en dos fases acuosas. Aplicaciones industriales de procesos cromatográficos. Cromatografía convectiva de perfusión y sobre membranas. Diseño y optimización de procesos industriales de purificación. Purificación de proteínas recombinantes. Diseños específicos para la purificación de proteínas de plantas. Control de calidad del producto obtenido. Validación de procesos industriales de purificación.

TOXlCOLOGÍA FORENSE (Orientación Bioquímica Legal y Forense)

Concepto de Ciencias forenses y de Toxicología forense. El Bioquímico y el laboratorio de toxicología forense. Las muestras en toxicología forense. Importancia de la cadena de custodia. Fases del análisis toxicológico y su importancia en el ámbito legal. Aspectos bioquímicos – forenses de las intoxicaciones por alcohol. Drogas y delito. Legislación argentina y su relación con la actuación pericial.

21) Régimen de equivalencias de las asignaturas entre el plan 2008 modificatoria 2016 (Res. CS 6196/2016), plan 2023 (Res. CS 1930/2023) v la presente propuesta

Se establece la equivalencia automática entre planes de estudios de todas las asignaturas de igual denominación tal como se detalla:

Plan 2016	Plan 2023	Plan 2026
Matemática (CBC)	Matemática (CBC)	Matemática (CBC)
Química (CBC)	Química (CBC)	Química (CBC)
Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado (CBC)	Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado (CBC)	Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado (CBC)
Biología e Introducción a la Biología Celular (CBC)	Biología e Introducción a la Biología Celular (CBC)	Biología e Introducción a la Biología Celular (CBC)
Física e Introducción a la Biofísica (CBC)	Física e Introducción a la Biofísica (CBC)	Física e Introducción a la Biofísica (CBC)
Introducción al Pensamiento Científico (CBC)	Introducción al Pensamiento Científico (CBC)	Introducción al Pensamiento Científico (CBC)
Química General e Inorgánica	Química General e Inorgánica	Química General e Inorgánica
Matemática	Matemática	Matemática
Anatomía e Histología	Anatomía e Histología	Anatomía e Histología
Física	Física	Física
Biología Celular y Molecular	Biología Celular y Molecular	Biología Celular Molecular
Química Orgánica I	Química Orgánica I	Química Orgánica I
Química Orgánica II	Química Orgánica II	Química Orgánica II
Fisiología	Fisiología	Fisiología
Química Analítica	Química Analítica	Química Analítica
Fisicoquímica	Fisicoquímica	Fisicoquímica
Química Analítica Instrumental	Química Analítica Instrumental	Química Analítica Instrumental
Química Biológica	Química Biológica	Química Biológica
Fisiopatología	Fisiopatología	Fisiopatología
Microbiología	Microbiología	Microbiología
Química Biológica Superior	Química Biológica Superior	Química Biológica Superior
Genética Molecular	Genética Molecular	Genética Molecular
Inmunología	Inmunología	Inmunología
Farmacología	Farmacología	Farmacología
Biotecnología	Biotecnología	Biotecnología
Virología	Virología	Virología
Nutrición	Nutrición	Nutrición
Microbiología Clínica	Microbiología Clínica	Microbiología Clínica
Bioquímica Clínica I	Bioquímica Clínica I	Bioquímica Clínica I
Práctica Profesional Bioquímica Interna	Práctica Profesional Bioquímica Interna	Práctica Profesional Bioquímica Interna
Toxicología y Química Legal	Toxicología y Química Legal	Toxicología y Química Legal
Bromatología	Bromatología	Bromatología
Bioquímica de Metabolopatías	Bioquímica de Metabolopatías	Bioquímica de Metabolopatías
Genética Forense	Genética Forense	Genética Forense
Bioquímica Clínica II	Bioquímica Clínica II	Bioquímica Clínica II
Práctica Profesional Bioquímica Externa	Práctica Profesional Bioquímica Externa	Práctica Profesional Bioquímica Externa
—	—	Bioquímica Clínica III
—	—	Bioinformática
—	—	Atención Bioquímica
*	*	Asignatura Electiva de Orientación
*	*	Asignatura Optativa
*	*	Asignatura Optativa
Inglés	Inglés	Inglés
Bioestadística	Bioestadística	Bioestadística
Legislación Bioquímica y Derechos Humanos	Legislación Bioquímica y Derechos Humanos	Legislación Bioquímica y Derechos Humanos
Salud Pública	Salud Pública	Salud Pública
Práctica Social Educativa	Práctica Social Educativa	Práctica Social Educativa
—	Talleres de Introducción al rol profesional y científico	Talleres de Introducción al rol profesional y científico
—	Laboratorio Integrador	Laboratorio Integrador

*Las equivalencias entre asignaturas electivas y optativas de los diferentes planes de estudios se establecerán en resoluciones específicas.

[1] Plan de Estudios aprobado por Resolución (CS) No 5276/08.

[2] RESCS-2026-1700-UBA-REC